Se você estava procurando por uma receita prática, econômica e muito gostosa, então encontrou! Essa pizza de liquidificador do Canal Receitas de Pai é uma excelente opção para quando você quer comer algo muito gostoso, mas também não quer ter muito trabalho. Faça hoje mesmo para toda a família!
Como fazer pizza de liquidificador
Depois que você fizer pela primeira vez essa pizza de liquidificador, vai querer fazer sempre, pois é prática, deliciosa e muito mais barata que uma pizza em uma pizzaria. Essa receita rende duas pizzas e você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite, ovos, farinha de trigo, margarina e sal. Esses são os ingredientes da massa, então é só bater no liquidificador e depois distribuir em uma forma de pizza e levar para pré-assar. Para o recheio, você vai precisar de molho de tomate, presunto, queijo, tomate, azeitona e orégano. É só montar e levar ao forno. Fica pronta rapidinha!
Ingredientes da receita de pizza de liquidificador
Para a massa
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 2 ovos
- ¼ de xícara de chá de margarina
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de café de sal
Para o recheio
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 250g de muçarela fatiada
- 250g de presunto fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 50g de azeitonas sem caroço
- 1 pitada de orégano
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, a margarina, os ovos, o fermento e o sal. Depois que tiver batido bem, adicione a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea.
- Como essa massa rende duas pizzas, divida em duas partes e adicione cada parte em uma forma de pizza untada (se não tiver de pizza, pode usar a forma que você tiver em casa).
- Distribua bem a massa, cobrindo toda a superfície da forma.
- Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 10 minutos para pré-assar.
- Retire do forno, passe o molho de tomate nas pizzas, faça uma camada de presunto, uma de muçarela, coloque as rodelas de tomates, distribua as azeitonas, dê uma pitada de orégano e passe um fio de azeite.
- Agora é só levar ao forno novamente, na mesma temperatura, por 15 minutos.
- Prontinho. Agora é só servir e se deliciar. Bom apetite!
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