Esta receita do Canal Nandu Andrade de refeição completa, além de ser extremamente deliciosa, é a opção ideal para ser saboreada num almoço ou num jantar. Confira o passo a passo dessa versão de refeição completa, você vai gostar tanto do resultado que fará toda semana!
Como fazer refeição completa
Para fazer essa refeição iremos precisar de cozinha da asa de frango, cebola, alho, azeite ou óleo, páprica defumada, sal e pimenta do reino. Primeiramente vamos higienizar e temperar com sal e páprica, o frango da refeição completa. Em seguida iremos refogar uma panela com óleo ou azeite quente até dourar, adicionar os demais ingredientes da refeição completa, deixar refogar um pouco mais. Na sequência vamos colocar o arroz lavado e escorrido, a água, e deixar cozinhar por aproximadamente 15-18 minutos até a água secar e o arroz estiver cozido. Iremos retirar do fogo e saborear cada colherada dessa maravilhosa refeição completa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de refeição completa
- 1 xícara(chá) de arroz cru
- 2 xícaras(chá) de água quente
- 500 gramas de coxinha da asa de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher(sopa) de azeite ou óleo
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- 1 colher(chá) de sal
- ¼ colher(chá) de pimenta do reino
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o frango higienizado e coloque sal e a páprica defumada e misture para agregar.
- Na panela com óleo ou azeite, leve ao fogo médio e deixe aquecer bem. Acrescente o frango e deixe fritar bem.
- Coloque a cebola picada, e deixe fritar levemente, junte o alho e frite um pouco mais. Acrescente o arroz lavado e escorrido, a pimenta do reino e refogue por 1 minuto.
- Adicione a água quente, mexa bem e deixe cozinhar por 15-18 minutos até a água secar.
- Retire do fogo, e sirva bem quentinho essa delícia de refeição completa!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
