
Essa febre de morango cravejado ganhou uma nova versão que é na travessa. E essa receita de morango cravejado de travessa é uma tentação e merece ser compartilhado. Esse aqui tem uma novidade que não precisa ser feito a calda e sim quebrar pirulitos vermelhos e juntar com o chocolate branco derretido e já está pronta a calda cravejada. Bem mais prático, econômico e fica muito gostoso também. E aí, vamos fazer esse morango cravejado de travessa ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é de comer rezando!?
Como fazer morango cravejado de travessa
Vai ser difícil resistirem a esse morango cravejado de travessa que é um sucesso e cheio de sabor. Primeiro, vamos preparar o creme branco e deixar esfriar. Em seguida, iremos montar na travessa colocando metade do creme no fundo, fazendo uma camada com os morangos inteiros e lavados, mais uma camada com o restante do creme e levar para gelar. Na sequência, vamos preparar a cobertura quebrando os pirulitos vermelhos em pedacinhos, derretendo o chocolate branco e misturando tudo. Por último, iremos retirar a travessa da geladeira cobrir com essa cobertura e decorar com um morango por cima. E então, vamos nos surpreender com esse morango cravejado de travessa que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de morango cravejado de travessa
- 80g de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de morango
- 150g de chocolate fracionado
- 12 pirulitos
- 2 colheres (chá) de margarina
Modo de preparo
- Em uma panela com fundo grosso, coloque o leite condensado, o leite em pó e misture bem até homogeneizar.
- Adicione o creme de leite e a margarina e misture mais.
- Leve ao fogo alto e misture sem parar até engrossar bem.
- Misture de vez em quando para esfriar e não formar película por cima.
- Retire os talinhos verdes dos morangos e lave-os.
- Em uma travessa, coloque metade do creme no fundo, faça uma camada com os morangos inteiros e faça mais uma camada com o restante da massa e leve à geladeira para firmar.
- Coloque os pirulitos de coração vermelhos entre dois sacos plásticos, com um martelinho de carne quebre-os, retire os palitos e reserve.
- Em um recipiente, coloque o chocolate branco e leve ao micro-ondas e deixe derreter bem.
- Adicione os pirulitos quebradinhos e misture bem até envolver tudo.
- Retire a travessa da geladeira, cubra com essa mistura de chocolate derretido com pirulitos quebradinhos e se quiser decore com um morango.
- E então, se delicie com esse morango cravejado de travessa super prático e diferente!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
