A Receita de Sobremesa de Abacaxi com Gelatina é fácil de preparar e fica uma delícia. Para fazer a sobremesa de abacaxi, basta bater a gelatina e o suco de abacaxi, o leite de condensado e o creme de leite, colocar em uma travessa e esperar endurecer. Em seguida, misturar a outra gelatina com a calda do abacaxi e colocar por cima, finalizando com o abacaxi picado. Depois é só levar a sobremesa de abacaxi à geladeira e servir essa delícia para os seus convidados. Faça a sobremesa de abacaxi com gelatina e surpreenda a todos!
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Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 1 e 1/2 xícara de chá de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de suco de abacaxi concentrado use a lata de leite condensado vazia
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de abacaxi em calda picado reserve a calda
Modo de Preparo
- Dissolva 1 envelope de gelatina em 1/2 xícara chá de água.
- Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi.
- Despeje em uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 1 hora ou até que endureça.
- Dissolva o outro envelope de gelatina na água restante (1 xícara).
- Acrescente 1 xícara de chá da calda do abacaxi reservada e despeje sobre a travessa. Atenção! Só despeje a gelatina depois que o creme estiver duro, senão a gelatina ficará por baixo da travessa.
- Com o auxílio de uma colher, espalhe o abacaxi picado por cima.
- Leve à geladeira novamente por 1 hora ou até que endureça.
- Sirva gelado.
Observações:
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais