Recheio de Creme de Abacaxi


Creme de Abacaxi pra Recheio de Bolos . Esse creme fica perfeito com qualquer bolo de massa branca (clique aqui e conheça nossa massa de pão de ló perfeita) . Depois, pode ser coberto com Chantininho. Fica uma delícia!

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INGREDIENTES

  • 1 abacaxi picadinho
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 500ml de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

COMO FAZER CREME DE ABACAXI PARA RECHEIO DE BOLOS
Modo de Preparo

  1. Leve o abacaxi e o açúcar ao fogo, em fogo baixo, até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve.
  2. Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha, mexendo sempre até engrossar.
  3. Quando engrossar, tire do fogo e deixe esfriar.
  4. Depois de frio, misture com o abacaxi reservado.

Faça agora nosso pão de ló perfeito e deixe seu bolo delicioso!


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