Essa receita de quentão é deliciosa, fácil de fazer e perfeita para esquentar os dias mais frios. Confira a receita e aproveite!
Como Fazer Quentão
Para fazer o quentão, vamos utilizar cachaça, água, açúcar, gengibre, cravos da índia e paus de canela.
O modo de preparo da receita é muito simples: basta derreter o açúcar e, em seguida, misturar o gengibre, os cravos da índia e os paus de canela.
O segredo é deixar o açúcar ferver com esses ingredientes, para que eles soltem todos os seus aromas e sabores.
O próximo passo é juntar a água e, em seguida, a cachaça e deixar a mistura ferver por 40 minutos em fogo médio.
Depois disso, é só servir esse quentão maravilhoso para a família e os amigos. Com certeza, será um sucesso. Faça hoje mesmo e aproveite!
Ingredientes da Receita de Quentão
- 500ml de cachaça
- 1 litro de água filtrada
- 1 xícara de açúcar
- 100g de gengibre sem casca picado
- 1 colher de chá de cravo da índia
- 6 paus de canela
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo.
- Quando o açúcar derreter, junte o gengibre picado, os cravos da índia e os paus de canela.
- Deixe cozinhar, mexendo sem parar, até o açúcar começar a ferver.
- Junte a água e, em seguida, a cachaça.
- Deixe ferver, em fogo médio, durante 40 minutos, mexendo de vez em quando.
- Sirva em seguida.
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