Esse enroladinho de presunto e queijo empanado é uma excelente opção de lanchinho para fazer em casa e comer com a família ou os amigos. Além de ser muito gostoso, também é super fácil e econômico de se fazer. Pode ter certeza que se você fizer esse enroladinho de presunto e queijo empanado, todo mundo vai adorar!
Para fazer esses incríveis enroladinhos, não tem erro. Primeiro, vamos colocar fatias de presunto e muçarela uma sobre a outra e enrolar. Em seguida, levamos ao congelador por alguns minutos para firmar. Enquanto isso, preparamos os ingredientes para empanar. Primeiro, misturamos farinha de rosca com parmesão, depois batemos alguns ovos e temperamos com sal, pimenta-do-reino e curry e por último colocamos apenas farinha de trigo em um prato. Agora vamos empanar duas vezes os enroladinhos na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca com parmesão. Enfim, é só fritar em óleo quente!
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