Bolo nordestino de liquidificador cremoso e fácil de fazer é só bater os ingredientes e assar

Que tal aprender a fazer um bolo nordestino delicioso e prático? Com uma consistência cremosa e suave, essa gostosura característica do Nordeste do nosso país, leva leite condensado e chega a desmanchar na boca, de tão macio, além de ser muito fácil de preparar. Não perca tempo, confira a receita, faça essa maravilha de bolo nordestino e se apaixone pelo sabor incrível desse bolo!

Como fazer bolo nordestino

Para o bolo nordestino, utilizaremos: leite condensado, ovos, coco ralado, margarina, sal, farinha de trigo e leite. Iremos bater no liquidificador os ingredientes todos da massa, menos o coco ralado, que vamos misturar com o auxílio de uma colher, delicadamente. Iremos passar para uma forma de furo central, que já esteja untada com manteiga, e assar por cerca de 50 minutos em forno pré-aquecido a 240°C. Em seguida, iremos retirar do forno, deixar esfriar, servir e aproveitar seu irresistível bolo nordestino!

Ingredientes da receita de bolo nordestino

3 ovos inteiros
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de margarina
50g de coco ralado
1 pitada de sal
400ml de leite integral

Modo de preparo

Coloque no liquidificador: o leite, o leite condensado, a margarina, a farinha de trigo, o sal e os ovos.
Bata bem por cerca de 2 minutos, até obter uma massa lisa.
Em seguida, adicione o coco ralado e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher. Esse bolo não leva fermento.
Ponha a massa em uma forma untada (com bastante margarina) de furo central (20cm de diâmetro) e leve ao forno pré-aquecido a 240°C por uns 50 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e tire da forma.
Sirva e aprecie seu fantástico bolo nordestino!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.