A Receita de Bolo de Coco Cremoso é fácil de fazer, deliciosa e cremosa. Para fazer esse bolo de coco, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar em uma forma untada e enfarinhada. Ele é um bolo de coco cremoso pois a maior parte dos seus ingredientes são líquidos, como leite e leite de coco, e ele não leva fermento em pó na preparação. Faça hoje mesmo o bolo de coco para o café da sua família e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 800ml de leite
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco ralado
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 ovos inteiros
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COMO FAZER BOLO DE COCO CREMOSO
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o coco) até obter um creme homogêneo.
- Depois acrescente o coco e bata no liquidificador rapidamente.
- Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido para assar até dourar (aproximadamente uma hora e trinta minutos).
- Espere esfriar, desenforme e corte em tabletes.
Dica: Esse bolo não leva fermento em sua preparação.