A rabanada é uma sobremesa clássica e deliciosa, o melhor dessa belezura é que os ingredientes sempre temos em casa: pão amanhecido, leite condensado, ovos, leite, canela e óleo para fritar. Sim! Somente isso! É perfeita para qualquer ocasião, veja o passo a passo de como vamos transformar simples ingredientes na melhor sobremesa que você jamais poderia imaginar. Confira e faça hoje mesmo, todos irão amar!
Como fazer rabanada
Para fazer a rabanada com leite condensado, vamos precisar de ovos, pães amanhecidos, leite, leite condensado, açúcar, canela em pó e óleo. O modo de preparo da receita é muito simples. Primeiro, fatiamos os pães, batemos os ovos em uma tigela e misturamos o leite com o leite condensado em outra. Na sequência, colocamos o óleo para esquentar. Quando o óleo estiver quente, passamos os pães na mistura de leite e, em seguida, nos ovos. No próximo passo, levamos para fritar no óleo, escorremos em papel absorvente e, por último, passamos as rabanadas na mistura de açúcar com canela. Faça hoje mesmo essa deliciosa rabanada e surpreenda toda a família!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de rabanada
- 4 ovos
- 6 pães franceses amanhecidos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- açúcar e canela em pó (a gosto)
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Primeiro passo é fatiar os pães com mais ou menos 1 cm de espessura.
- Bata os ovos em uma tigela. Em outra, misture o leite com o leite condensado.
- Coloque óleo em uma panela suficiente para fritar os pães por imersão, e esquente bem
- Depois que o óleo esquentar, primeiro passe as fatias de pão na mistura de leite com leite condensado.
- Em seguida, passe nos ovos batidos e leve para fritar.
- Coloque 4 ou 5 fatias de pão de cada vez e vire para fritar dos dois lados.
- Retire do óleo e deixe escorrer em papel absorvente.
- Depois de fritar todas as rabanadas, empane elas no açúcar e na canela
- Pronto! Sua deliciosa rabanada pode ser servida e saboreada. Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais