É muito simples preparar essa torta de liquidificador e você vai amar. Uma ótima pedida para o lanche da tarde, ou até mesmo uma reunião com os amigos.
Como fazer torta de liquidificador de salsicha e milho
Vamos começar fazendo um vinagrete. Para isso vamos utilizar o tomate, a cebola, o pimentão e azeitona e reservar. Em seguida vamos picar as salsichas e cozinha-las junto com o molho de tomate. Depois de cozinhar, aguarde até que o molho esfrie e misture o vinagrete. O próximo passo é bater todos os ingredientes da massa em um liquidificador, e para finalizar transferir a massa batida no liquidificador para uma forma untada e enfarinhada. Colocar o recheio por cima da massa. Para finalizar, salpicar orégano e em seguida colocar no forno médio pré-aquecido até ficar douradinho.
Ingredientes da receita de torta de liquidificador
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) pó royal
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos médios
Para o Recheio
- 20 salsichas fervidas
- 1 lata ou sachê de molho de tomate
- 1 lata ou sachê de milho
- Tomate a gosto
- azeitonas picadas o quanto achar necessário
- orégano o quanto achar necessário
- Cebola a gosto
- Pimentão picadinho a gosto
Modo de Preparo
- Vamos começar fazendo um vinagrete com o tomate a gosto, a cebola a gosto, o pimentão e as azeitonas a gosto. Reserve.
- Em seguida, pique a salsicha e cozinhe com 1 sachê de molho de tomate.
- Aguarde até que a salsicha esfrie, e misture com vinagrete.
- Bata em um liquidificador, 1 xícara (chá) de amido de milho, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) pó royal, 1 colher (chá) de sal, 2 xícaras (chá) de leite e 3 ovos médios.
- Coloque a massa batida no liquidificador, em uma forma untada e enfarinhada e coloque por cima o recheio.
- Para finalizar, salpique orégano e em seguida, leve ao forno médio pré-aquecido até que doure.
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