Sorvete de 3 Ingredientes da Ana Maria Braga

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O Sorvete de 3 Ingredientes da Ana Maria é delicioso, cremoso e muito fácil de fazer. Você pode escolher o sabor da sua preferência (chocolate meio-amargo, chocolate amargo, flocos, passas ao rum e morango) e prepará-lo em pouco mais de 3 horas. Faça e aproveite o verão com essa receita maravilhosa!

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Sorvete

INGREDIENTES
Para a Base

  • 2 latas de leite condensado
  • 600ml de creme de leite fresco bem gelado (ver receita AQUI)
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha

COMO FAZER SORVETE DE 3 INGREDIENTES DA ANA MARIA BRAGA
Modo de Preparo da Base

  1. Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos. O leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer.
  2. Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e reserve.
  3. Em uma batedeira, coloque o de creme de leite fresco bem gelado e bata bem até ficar em ponto de chantilly.
  4. Desligue a batedeira, transfira o creme para a tigela com o leite condensado batido, adicione a essência de baunilha, misture delicadamente e despeje num pote com tampa ou em taças.
  5. Leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 3 horas).
  6. Retire do freezer e sirva em seguida.
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COMO FAZER O SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR CHOCOLATE MEIO AMARGO
Modo de Preparo

  1. Depois que bater o leite condensado no liquidificador, acrescente 200g de chocolate meio amargo derretido e bata por 30 segundos. Prossiga a receita normalmente a partir daí.

COMO FAZER SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR CHOCOLATE AMARGO
Modo de Preparo

  1. Depois que bater o leite condensado no liquidificador, acrescente 200g de chocolate amargo derretido e bata por 30 segundos. Prossiga com a receita normalmente a partir daí.

COMO FAZER SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR PASSAS AO RUM
Modo de Preparo

  1. Depois que o sorvete estiver pronto e com 1 hora de freezer incorpore 200g de passas pretas escorridas (que ficou de molho em 100ml de rum por 30 minutos).

COMO FAZER SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR FLOCOS
Modo de Preparo

  1. Derreta 120g de chocolate meio amargo e tempere.
  2. Despeje em uma pedra de mármore e espere esfriar.
  3. Depois, raspe com uma espátula o chocolate em pedaços pequenos e misture no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.

SORVETE DE 3 INGREDIENTES SABOR MORANGO
Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela em fogo baixo 600g de morangos picados grosseiramente e deixe que murche ligeiramente por uns 15 minutos.
  2. Desligue o fogo, espere esfriar e incorpore no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.

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