Sopa de feijão com carne e macarrão deliciosa cremosa e perfeita para as noites de inverno

Imagina uma sopa de feijão super deliciosa, recheada de legumes e além disso é uma excelente sugestão para saborear nos dias frios de inverno. Basta seguir o passo a passo da receita dessa suculenta sopa de feijão e você vai se apaixonar por essa maravilha! É simplesmente divina!

Como fazer sopa de feijão

Para fazer sopa de feijão vamos precisar de batatas, cenoura, tomate, chuchu, músculo bovino, vagem, feijão cozido, macarrão espaguete, molho de tomate, água, sal, cheiro verde e azeite. Primeiramente iremos refogar com azeite, cebola e sal e cozinhar o musculo na panela de pressão por 30 minutos. Depois disso, teremos que seguir a sequência do passo a passo do preparo final da sopa de feijão, até os legumes e o macarrão cozinharem totalmente. Retirar do fogo, e saborear essa espetacular sopa de feijão digna de aplausos!

Ingredientes da receita de sopa de feijão

4 batatas médias picadas
1 cenoura picada
2 tomates picados
1 chuchu picado
600 gramas de músculo bovino picado
200 gramas de vagem picada
200 gramas de feijão cozido batido com um pouco de água
200 gramas de macarrão espaguete
Molho de tomate a gosto
Água q.b.
Sal e cheiro verde a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo

Na panela de pressão coloque o azeite e o musculo, leve ao fogo médio e refogue bem. Adicione a cebola picada, o sal, e a água.
Tampe a panela e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 30 minutos.
Depois desse tempo, destampe a panela, acrescente a cenoura, o chuchu, a batata, o tomate e a vagem e o molho de tomate.
Coloque o feijão batido com água e misture bem para homogeneizar. Ajuste o sal e leve ao fogo alto e deixe ferver até cozinhar os legumes.
Acrescente o macarrão, misture e deixe cozinhar. Caso necessário coloque mais água, prove o sal e deixe o macarrão cozinhar.
Retire do fogo e se delicie com essa sensacional sopa de feijão!

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