Sobremesa moça gelada cremosa e chocolatuda que não precisa colocar gelatina

Pensa em uma sobremesa refrescante, deliciosa, cremosa e simples. Pensou? Então, não deixe de seguir o passo a passo dessa sobremesa moça gelada que é irresistível. Essa receita é maravilhosa e aposto que todos vão adorar e difícil vai ser sobrar um pedaço. A sobremesa moça gelada ensinada pelo canal da Jana Cabral  é imperdível!

Como fazer sobremesa moça gelada

Preparar a sobremesa moça gelada é simples. O modo de preparo da sobremesa moça gelada é fácil, em uma panela, em fogo médio, colocaremos o leite condensado e o leite em pó e mexeremos bem até homogeneizar e obtermos um creme. Em seguida, adicionaremos o creme de leite e mexeremos mais. Na sequência, acrescentaremos a manteiga sem sal e mexeremos bem até ficar cremoso. E daremos a continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado.  E então, experimentaremos essa sobremesa moça gelada que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada

Para o creme

• 600g de leite condensado
• 50g de leite em pó
• 400g de creme leite
• 10g de manteiga sem sal
• 200g de creme de leite fresco ou nata
• 30g de chocolate granulado

Para a cobertura

• 80g de chocolate ao leite
• 50g de creme de leite

Modo de preparo

Do creme

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem até homogeneizar e obter um creme.
2. Adicione o creme de leite e misture mais.
3. Acrescente a manteiga sem sal e misture bem até ficar bem cremoso.
4. Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e deixe esfriar. Reserve.
5. Em um bowl, bata em picos leves a nata com um pouco de leite até ficar firme.
6. Adicione aos poucos o creme e misture delicadamente sem parar com um fouet.
7. Acrescente chocolate granulado e misture mais. Podendo acrescentar também frutas, biscoitos e o que preferir.
8. Despeje em uma travessa (com capacidade de 1.600litro) e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

Da cobertura

1. Em um recipiente, coloque o chocolate ao leite e o creme de leite e leve ao  poucos no microondas, de 30 em 30 segundos sempre misturando bem nos intervalos.
2. Despeje a cobertura por cima do creme na travessa e salpique chocolate granulado por cima.
3. E então, saboreie essa tentação de sobremesa moça gelada que é de comer rezando!

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