Esta sobremesa gelada que você prepara com somente dois ingredientes e num piscar de olhos, é uma explosão de sabor, em que a textura suave e o gosto delicioso vão te surpreender! É a opção perfeita para encerrar uma refeição e vai encantar a todos! Vamos experimentar? Confira a receita do Canal Culinária por amor e faça a fantástica sobremesa gelada, o resultado é incrível!
Como fazer sobremesa gelada
Para preparar essa sobremesa gelada, utilizaremos: creme de leite, gelatina com sabor de abacaxi, gelatina com sabor de morango e água quente. Em primeiro lugar, vamos dissolver em água quente, a gelatina de abacaxi e, em seguida, vamos misturá-la com o creme de leite no liquidificador. Vamos colocar essa mistura em uma travessa e deixar a 1ª camada da sobremesa na geladeira durante 2 horas. Vamos repetir o mesmo procedimento com a gelatina de morango, tirar a sobremesa da geladeira e colocar a 2ª camada sobre a primeira. Vamos deixar gelar de novo por mais 2 horas. Prontinho! Sirva e aproveite a divina sobremesa gelada! Bom apetite!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada
Para a 1ª camada
- 1 caixinha de creme de leite
- 300ml de água quente
- 1 gelatina sabor abacaxi
Para a 2ª camada
- 1 gelatina sabor morango
- 1 caixinha de creme de leite
- 300ml de água quente
Modo de preparo
Da 1ª camada
- Comece colocando a água quente e a gelatina de abacaxi em uma tigela e misture até dissolver completamente.
- Transfira essa mistura para o liquidificador, adicione o creme de leite e bata vigorosamente durante 2 minutos, para garantir uma mistura homogênea.
- Transfira o conteúdo para uma travessa e coloque na geladeira durante 2 horas para ficar bem firme.
Da 2ª camada
- Misture bem a água quente e a gelatina de morango em uma vasilha até dissolver por completo.
- Em seguida, passe para o liquidificador, junte o creme de leite e então bata durante 2 minutos, até obter uma mistura uniforme.
- Ponha delicadamente essa mistura por cima do creme que já está na travessa e deixe gelar durante mais 2 horas.
- Após esse tempo, tire da geladeira, sirva e saboreie sua deliciosa sobremesa gelada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais