A sobremesa de morango além de ser muito deliciosa e refrescante tem um visual lindíssimo que só de olhar dá água na boca. Não perca a chance de conferir a receita de sobremesa de morango do canal Receitas de Pai e você vai adorar essa maravilha linda e muito gostosa!
Como fazer sobremesa de morango
Para fazer sobremesa de morango é muito prático. Vamos precisar de leite, maisena, leite condensado e creme de leite. Iremos levar ao fogo baixo, até engrossar. Na sequência vamos despejar num refratário e levar para gelar por 2 horas. Retirar a sobremesa de morango da geladeira, e dispor morangos cortados ao meio sobre o creme. Para a cobertura, vamos dissolver a gelatina de morango na água quente, acrescentar a água fria, e despejar sobre os morangos. Levar novamente para geladeira por 5-6 horas aproximadamente. Agora uma linda e saborosa sobremesa de morango ficou pronta! Sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa de morango
Para o creme branco
- ½ litro de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Para a cobertura
- 1 caixinha de morangos
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água fria
Modo de preparo
- Numa panela coloque a maisena dissolvida no leite, o leite condensado e o creme de leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura e começar a engrossar, deixe por mais 5 minutos e retire do fogo.
- Despeje num refratário e espalhe bem para ficar uniforme. Cubra com plástico filme e leve para gelar por 2 horas.
- Depois desse tempo, retire da geladeira e disponha sobre o creme os morangos cortados ao meio.
- Dissolva a gelatina na água quente e adicione a água fria. Misture bem para dissolver.
- Despeje essa mistura sobre os morangos dispostos sobre o creme no refratário.
- Leve para gelar por cerca de 5-6 horas até firmar bem.
- Retire da geladeira e sirva em seguida essa espetacular sobremesa de morango!
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