Sobremesa de limão cremosa com gelatina muito simples de preparar para depois do almoço

Essa sobremesa de limão é perfeita para os dias quentes em que queremos algo geladinho, doce e super leve. A combinação da mousse aerada com a base de gelatina sabor limão resulta em uma sobremesa refrescante e deliciosa. Se você gosta de sobremesas simples e irresistíveis, só faz sobremesa cremosa de limão!

Como fazer sobremesa de limão

Para preparar essa sobremesa de limão, vamos utilizar gelatina sabor limão, água fervente e água fria. Primeiro, misturamos a gelatina com a água fervente até dissolver bem, depois adicionamos a água fria e levamos ao refrigerador até firmar. Em seguida, preparamos a mousse com leite condensado, creme de leite e suco de limão, despejamos sobre a gelatina já firme e finalizamos com raspas de limão. Leve novamente para gelar e, em poucas horas, você terá uma sobremesa de limão maravilhosa e bem geladinha para servir!

Ingredientes da receita de sobremesa de limão

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 100 ml de suco de limão
• Raspas de limão a gosto
• 500 ml de água fervente
• 500 ml de água fria
• 2 caixinhas de gelatina sabor limão

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a água fervente e a gelatina sabor limão. Misture bem até dissolver completamente.
2. Adicione a água fria e misture novamente para incorporar.
3. Transfira para um refratário oval (34 cm x 24 cm) e leve à geladeira até a gelatina ficar firme.
4. Em outra tigela, misture o leite condensado com o creme de leite. Depois, adicione o suco de limão e mexa bem até formar um creme liso e aerado.
5. Retire o refratário da geladeira e espalhe por cima o creme de mousse. Alise com uma colher e polvilhe raspas de limão por cima.
6. Leve a sobremesa de limão de volta à geladeira por 2 a 3 horas, até ficar bem firme e gelada.
7. Agora é só servir e aproveitar essa deliciosa sobremesa de limão!

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