Repolho refogado com pimentão e milho uma delícia rápida e fácil de fazer

O repolho refogado é uma excelente opção de acompanhamento saudável, leve e delicioso para suas refeições. Essa maravilha que também leva pedacinhos de tomates, pimentão e milho verde é diferente, bem fácil e rápido de preparar e com certeza todos vão gostar. Então não perca tempo, confira a receita, e faça hoje mesmo o sensacional repolho refogado que será um sucesso em sua casa!

Como fazer repolho refogado

Para a receita de repolho refogado, que é bem simples de fazer, os ingredientes necessários são: repolho, ervilhas, milho-verde, tomates, pimentão vermelho, alho, azeite, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino. Primeiramente iremos higienizar o repolho, cortá-lo em tiras finas e reservar. Depois vamos tirar as sementes e cortar o pimentão e os tomates em tiras. Finalmente vamos refogar tudo em uma panela com azeite e em seguida temperar com cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto. Você já pode servir e apreciar seu maravilhoso repolho refogado, aproveite!

Ingredientes da receita de repolho refogado

2 tomates
½ pimentão vermelho
1 dente de alho bem picado
1 lata de milho-verde em conserva escorrido
4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 repolho médio
1 lata de ervilha em conserva escorrida
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de azeite extra-virgem

Modo de preparo

Corte o repolho em tiras finas, após higienizá-lo e reserve.
Pegue os tomates e o pimentão, retire as sementes e corte-os em tiras. Reserve.
Adicione o azeite em uma panela e aqueça.
Acrescente o alho, o repolho e o pimentão, deixando refogar por alguns minutos.
Assim que começarem a murchar, junte o milho-verde, a ervilha e o tomate, mexendo por alguns instantes e apague o fogo.
Utilize cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto para temperar.
Prontinho, sirva e saboreie seu apetitoso repolho refogado!

Gostou? Siga o @receitatodah o ra.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.