Bolo mole de fubá bem cremoso uma delícia para o seu lanche ou café

Essa delícia de bolo mole de fubá, fica parecendo um pudim e o preparo é fácil, rápido e prático. Típica da cozinha de vó, essa gostosura apresenta uma textura tão cremosa e macia, que chega a derreter na boca. Perfeito para acompanhar seu café ou servir de sobremesa, essa maravilha vai encantar a todos! Confira a receita, faça o espetacular bolo mole de fubá e receba os elogios!

Como fazer bolo mole

Para preparar a receita de bolo mole de fubá, utilizaremos: fubá, farinha de trigo, ovos, manteiga ou margarina, leite condensado, leite, leite de coco e fermento em pó. Inicialmente, iremos bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma redonda e levar para assar em forno médio por cerca de 1 hora. Seu delicioso bolo mole de fubá está pronto, aproveite essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo mole

1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
3 colheres (sopa) de fubá
4 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a manteiga ou margarina e bata por 3 minutinhos para incorporar bem.
Acrescente o fubá e a farinha de trigo e bata novamente um pouco mais.
Junte o fermento em pó por último e acione a tecla pulsar do liquidificador, batendo por alguns segundos, apenas para misturar.
Despeje a massa em uma forma redonda, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 160°C por cerca de 1 hora, ou até que fique dourado.
Aguarde esfriar e desenforme.
Prontinho, sirva e aproveite seu incrível bolo mole de fubá, que fica divino!

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