Se você quer uma receita simples de fazer, mas que vai impressionar a todos com seu sabor e cremosidade incríveis, então experimente fazer essa super receita de fricassê de frango. Além de ser sucesso garantido, o preparo desse fricassê de frango é super prático, basta seguir o passo-a-passo.
Como fazer almoço em 25 minutos
Para fazer esse prato delicioso, vamos começar fritando uma cebola bem picadinha. Quando ela dourar, juntamos um peito de frango desfiado e deixamos refogar um pouco, enquanto temperamos com salsinha, pimentão, açafrão ou cúrcuma, pimenta e sal. Feita essa primeira parte, agora vamos bater no liquidificador milho-verde, creme de leite e requeijão. Agora misturamos com o frango desfiado e despejamos tudo em uma travessa refratária. Sobre o frango, espalhamos queijo ralado e levamos ao forno para gratinar. Você será surpreendido pelo resultado incrível dessa receita!
Ingredientes da receita de almoço em 25 minutos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- salsinha picada a gosto
- pimentão verde picado a gosto
- açafrão-da-terra a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 latas de milho-verde
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de muçarela Ralada
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, coloque a cebola para dourar.
- Junte o frango e misture bem.
- Tempere salsinha, pimentão, açafrão, pimenta e sal a gosto.
- Desligue o fogo e reserve.
- No liquidificador, adicione o milho-verde, o creme de leite e o requeijão e bata bem.
- Depois de bater, despeje na panela com o frango desfiado e misture bem.
- Transfira para uma travessa refratária e cubra com muçarela ralada.
- Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 25 minutos.
- Sirva seu incrível fricassê de frango!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais