O pudim de coco de geladeira é o tipo de sobremesa que além de ser deliciosa e prática de fazer, pode ser servida em qualquer ocasião. Com uma textura cremosa e o sabor inigualável do leite de coco, resulta no pudim de coco de geladeira mais saboroso da vida. Confira a receita e faça já!
Para preparar o pudim de geladeira vamos precisar de leite condensado, creme de leite, leite de coco e gelatina incolor sem sabor, bater tudo no liquidificador, lembrando de dissolver a gelatina conforme as instruções da embalagem. Iremos dispor a mistura de pudim de coco de geladeira numa forma levemente untada com óleo, e levar para gelar por cerca de 4 horas, ou até que fique bem firme. Retirar da geladeira, desenformar e servir em seguida esse espetáculo de pudim de coco de geladeira.
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