Pudim de coco de geladeira feito com apenas 4 Ingredientes e fica uma delícia

O pudim de coco de geladeira é o tipo de sobremesa que além de ser deliciosa e prática de fazer, pode ser servida em qualquer ocasião. Com uma textura cremosa e o sabor inigualável do leite de coco, resulta no pudim de coco de geladeira mais saboroso da vida. Confira a receita e faça já!

Como fazer pudim de coco de geladeira

Para preparar o pudim de geladeira vamos precisar de leite condensado, creme de leite, leite de coco e gelatina incolor sem sabor, bater tudo no liquidificador, lembrando de dissolver a gelatina conforme as instruções da embalagem. Iremos dispor a mistura de pudim de coco de geladeira numa forma levemente untada com óleo, e levar para gelar por cerca de 4 horas, ou até que fique bem firme. Retirar da geladeira, desenformar e servir em seguida esse espetáculo de pudim de coco de geladeira.

Ingredientes da receita de pudim de coco de geladeira

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro
1 vidro leite de coco 200ml
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
½ xícara(chá) de água morna (0para dissolver a gelatina)

Modo de preparo

No liquidificador coloque, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
Adicione a gelatina sem sabor dissolvida na água morna conforme instruções da embalagem, e bata mais um pouco para incorporar.
Despeje a mistura em uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo.
Leve para gelar por no mínimo 4 horas, ou até que fique bem firme.
Retire da geladeira, desenforme e sirva seu pudim de coco de geladeira dos deuses!

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