Pavê de limão é um dos clássicos mais amado na confeitaria. Super saboroso, e só de imaginar a textura e a acidez do limão dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão de pavê de limão tamanho família, e faça hoje mesmo. O resultado é tão surpreendente que você vai amar!
Para fazer pavê de limão vamos precisar de suco de limão, biscoito maisena, leite, leite condensado e creme de leite. Vamos misturar os ingredientes do pavê de limão com um fouet, exceto os biscoito e o leite que serão utilizados na montagem. Para isso iremos intercalar num refratário, camadas de creme e biscoito maisena umedecido no leite, mas terminar com uma camada de creme. Levar o pavê de limão para gelar por 2-3 horas até ficar firme, retirar da geladeira, decorar com as raspas e as rodelas de limão e servir em seguida esse espetáculo de pavê de limão digno de aplausos!
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