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Pastel assado no forno tão gostoso quanto o tradicional só que mais saudável

Aprenda como fazer pastel assado no forno delicioso e crocante como o pastel tradicional

Pastel assado

O pastel assado no forno é simples e prático de fazer e fica mais saudável, mas tão delicioso quanto o tradicional. Você escolhe o formato e os recheios de sua preferência e prepara rapidamente seu incrível pastel assado que fica sequinho, crocante e douradinho. Confira a receita e faça o apetitoso pastel assado no forno que todos vão amar!

Como fazer pastel assado

Para fazer a receita, utilizaremos: massa pronta para pastel, recheio de sua preferência e gema de ovo e manteiga (para pincelar). Vamos cortar a massa do pastel no formato desejado, adicionar o recheio, umedecer a borda da massa com água e pressionar toda a borda para fechar bem o pastel. Vamos acomodar os pastéis em assadeira untada, pincelar com uma mistura de gema com manteiga e levar ao forno para assar por cerca de 20 a 30 minutos. Seu delicioso pastel assado no forno já pode ser saboreado, aproveite!

Ingredientes da receita de pastel assado

  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida (para pincelar)
  • 1 gema de ovo (para pincelar)
  • 1 rolo de massa pronta para pastel
  • recheio (de sua preferência)

Modo de preparo

  1. Corte a massa no tamanho de sua preferência e recheie a gosto.
  2. Umedeça os dedos com água e passe por toda a borda da massa, para impedir que o pastel abra na hora de assar.
  3. Pressione toda a borda com um garfo para fechar bem o pastel.
  4. Acomode os pastéis em uma assadeira untada e pincele com a mistura de gema de ovo com manteiga derretida.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C entre 20 a 30 minutos ou até que dourem.
  6. Pronto. Você já pode servir seu maravilhoso pastel assado no forno!

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