Pão de queijo fácil de fazer que não precisa sovar e não murcha quando sai do forno

Se você é fã de queijo, mas estava procurando uma receita fácil e rápida, acaba de encontrar essa do Canal Jana Cabral, de pão de queijo fácil, que fica sensacional e vai encantar a todos! Sem precisar sovar a massa e nem escaldar, ele fica macio por dentro e com uma casquinha crocante por fora! Não espere mais, faça e arrase!

Como fazer pão de queijo fácil

Para a receita de pão de queijo fácil, coloque numa vasilha: o creme de leite, o óleo vegetal, os ovos inteiros, o polvilho azedo e o sal, mexendo bem. Acrescente o terceiro ovo e o queijo ralado que preferir, voltando a mexer. Passe a massa para as forminhas de cupcake já untadas com óleo ou com manteiga, ajeitando-as em uma forma retangular grande. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C, até ficarem douradinhos. Tire, vire numa travessa morno ainda, sirva e deguste essa gostosura!

Ingredientes da receita de pão de queijo fácil

• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo (300 g)
• 2 a 3 ovos médios
• 4 colheres (sopa) de óleo vegetal ou banha, ou azeite
• 150 g de queijo ralado de sua preferência (meia cura, parmesão, etc.)
• 1 colher (chá) de sal (podendo variar conforme o queijo que você usar)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione: 1 caixinha de creme de leite, 4 colheres (sopa) de óleo vegetal, 2 ovos inteiros, 2 xícaras (chá) de polvilho azedo, 1 colher (chá) de sal (podendo variar conforme o queijo que você usar) e misture bem.
2. Junte o terceiro ovo e 150 g de queijo ralado de sua preferência e torne a misturar.
3. Pegue 10 forminhas de cupcake, unte com óleo ou com manteiga e despeje a massa nelas, acomodando-as numa forma retangular espaçosa. Caso prefira, você pode utilizar uma forma de furo central para assar a massa.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, até dourarem.
5. Retire, desenforme ainda morno, sirva e aprecie seu maravilhoso pão de queijo fácil!

Rendimento: 10 unidades de pão de queijo.

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.