Pão de batata fácil de fazer muito fofinho e perfeito para o lanche da família

Pão De Batata
Pão de batata bem fofinho e delicioso

Pão de batata é uma delícia a qualquer hora. Fofinho e fácil de preparar, ele pode ser feito com ou sem recheio e ainda é uma ótima opção para o lanche das crianças. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Como fazer pão de batata

Para fazer o pão de batata, vamos precisar de ovos, batatas cozidas e amassadas, leite, margarina, fermento biológico fresco, açúcar, sal e farinha de trigo.

O modo de preparo da receita é muito simples: basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, deixando a farinha de trigo por último, pois é ela que vai dar o ponto na massa.

A massa do pão de batata deve desgrudar das mãos, mas ainda ficar úmida, assim os pães de batata ficarão bem molhadinhos.

Para finalizar, vamos deixar a massa crescer, depois modelaremos os pães e deixaremos eles crescerem novamente antes de coloca-los para assar.

Fica um pão de batata muito macio, delicioso e perfeito para o lanche da sua família. Faça hoje mesmo e aproveite!

Ingredientes da receita de pão de batata

  • 2 ovos inteiros
  • 3 batatas cozidas e amassadas
  • ½ xícara de chá de leite
  • 100g de margarina sem sal
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • gemas batidas (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o fermento biológico fresco e o açúcar até o fermento derreter.
  2. Junte os ovos, o leite, a margarina, as batatas cozidas e o sal e misture bem.
  3. Por último, acrescente a farinha de trigo até obter uma massa macia e um pouco grudenta.
  4. Volte a massa para a tigela e deixe crescer até dobrar de volume.
  5. Modele os pães, coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescerem novamente.
  6. Por fim, pincele os pães com gemas batidas e leve ao forno médio preaquecido até dourarem.
  7. Retire do forno, espere amornar e sirva.

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Bolo de macaxeira com coco ralado feito no liquidificador até criança consegue preparar
Torta de frango de liquidificador fácil de fazer prática e com sabor maravilhoso
Queijadinha fácil e deliciosa é só misturar tudo e levar pra assar até criança faz
Caldo verde com batata e linguiça fácil e delicioso o jantar perfeito para os dias frios 
Pão doce de liquidificador com leite condensado na massa uma delícia