Pamonha de forno receita fácil e rápida com o mesmo sabor da pamonha tradicional

Pamonha De Forno
Pamonha de forno muito fácil de preparar

A pamonha de forno é uma receita sensacional que consiste em fazer uma pamonha tradicional mas, em vez de colocá-la na palha e cozinhar na água, ela cozinha em banho-maria na panela de pressão ou no forno.

Fica maravilhosa, com a vantagem de que você não precisa ser expert na arte de fazer saquinhos com a palha do milho. Confira a receita agora mesmo e aproveite!

Como fazer pamonha de forno

Para fazer a pamonha de forno, vamos usar espigas de milho, açúcar, leite, manteiga e sal.

O modo de preparo da receita é igual à pamonha tradicional: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e coar.

A diferença está na forma de cozinhar a pamonha, pois esta é cozida no forno, em banho-maria, por cerca de 1 hora.

Fica simplesmente maravilhosa e você não vai ter todo o trabalho de fazer saquinhos de palha para colocar a pamonha dentro.

Faça hoje mesmo essa receita maravilhosa e receba muitos elogios!

Ingredientes da receita de pamonha de forno

  • 5 espigas de milho
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Debulhe as espigas de milho.
  2. No liquidificador, bata os grãos de milho, o açúcar, o leite, a manteiga e o sal.
  3. Passe a mistura por uma peneira.
  4. Despeje sobre uma forma de buraco central de 20cm de diâmetro untada com manteiga.
  5. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar, em banho-maria e forno preaquecido a 200ºC, até espetar um palito e ele sair limpo (cerca de 1 hora).
  6. Espere amornar, desenforme e sirva.

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