Não jogue mais pão velho fora faça esse delicioso lanche de assadeira fica uma delícia

Esse lanche de assadeira é uma ótima opção para você fazer e comer durante o lanche com toda a família reunida. Pode ter certeza que todo mundo vai adorar. E para melhorar, essa receita de lanche de assadeira do canal Receitas Aprenda é uma ótima forma de reaproveitar aqueles pães que sobraram em casa!

Como fazer lanche de assadeira

O preparo dessa receita é super simples e prático. Vamos começar cortando os pães velhos em fatias e depois vamos umedecer essas fatias em leite. Feito isso, acomodamos essas fatias de pão em uma assadeira untada e enfarinhada. Agora vamos preparar o recheio do nosso lanche, e isso é muito simples, basta adicionar em uma tigela e misturar bem os seguintes ingredientes: ovos, requeijão, salsicha, tomates, cebola, muçarela, cheiro-verde, além de sal, pimenta-do-reino e orégano para temperar. É só despejar tudo na assadeira com os pães e levar ao forno médio por meia hora.

Ingredientes da receita de lanche de assadeira

2 pães
1 xícara de chá de leite
6 ovos
1 cebola pequena em cubinhos
2 tomates em cubinhos
5 salsichas aferventadas cortadas em rodelas
sal e pimenta-do-reino (a gosto)
salsinha picada e orégano (a gosto)
200g de requeijão
100g de muçarela ralada

Modo de preparo

Corte os pães em fatias de aproximadamente 1 dedo de espessura.
Umedeça as fatias de pão no leite.
Forre uma assadeira untada e enfarinhada com as fatias de pão. Reserve.
Em uma tigela, adicione os ovos, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano e bata.
Acrescente o requeijão e bata novamente até homogeneizar.
Junte a salsinha, a cebola, o tomate, as salsichas e a muçarela e misture bem.
Despeje essa mistura sobre a assadeira com os pães e espalhe uniformemente.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
Sirva e saboreie esse magnífico lanche de assadeira!

Gostou? Siga o @receitatodah o ra.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.