Mousse de leite ninho que rende muito para comer de colher ou rechear bolos

Vamos te ensinar a fazer um de leite ninho maravilhoso, perfeito para servir na sobremesa do dia a dia

Mousse De Leite Ninho
mousse de leite ninho – Canal Karen Munhoz

Essa mousse de leite ninho fica tão saborosa, com uma textura incrível que é tão macia que desmancha na boca. É perfeita para servir como sobremesa, ou até mesmo para rechear bolos ou tortas. Siga o passo a passo dessa versão de mousse de leite ninho, e só faz, simples assim!

Como fazer mousse de leite ninho 

Para fazer mousse de leite ninho vamos utilizar mistura para bater chantilly, leite ninho, chocolate nobre branco, leite condensado e creme de leite. Primeiramente iremos derreter o chocolate, em seguida colocar na batedeira e bater essa primeira mistura da mousse de leite ninho, por cerca de 5 minutos ou até esfriar totalmente. Acrescentar os demais ingredientes, seguindo as orientações do passo a passo, adicionando por último o leite ninho, e bater bem. Em seguida iremos transferir a mousse de leite ninho para uma travessa, ou em taças, como preferir, servir ou manter na geladeira. E o que tem pra hoje é uma espetacular mousse de leite ninho digna de aplausos!

Ingredientes da receita de mousse de leite ninho 

  • 200 ml de mistura para bater chantilly bem gelado
  • 200 gramas de leite ninho
  • 200 gramas de chocolate nobre branco
  • 1 caixinha de leite condensado bem gelado
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate branco no microondas de 30 em 30 segundos, ou em banho maria. 
  2. Transfira para a tigela da batedeira e bata bem por cerca de 5 minutos ou até esfriar muito bem. 
  3. Adicione o leite condensado bem gelado, e bata um pouco mais. Acrescente o chantilly bem gelado, e continue batendo por mais 5 minutos. 
  4. Por último coloque o leite ninho, aos poucos, batendo bem a cada adição. Disponha numa travessa, ou em taças e mantenha na geladeira até servir. 
  5. E a mousse de leite ninho top das galáxias ficou prontinha!

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