Mousse de abacate fit um mousse delicioso para quem gosta de doce mas não quer abusar no açúcar

Vamos te ensinar a fazer um mousse de abacate que fica delicioso, perfeito para servir na sobremesa da família

mousse de abacate – Créditos Canal Culinária Da net

O mousse de abacate é uma receita maravilhosa para preparar para toda a família e servir de sobremesa em qualquer refeição. Os apaixonados por abacate vão amar, e até quem não gosta tanto vai querer comer, de tão cremoso que fica! Experimente fazer e você vai se surpreender!

Como fazer mousse de abacate

Para fazer esse mousse de abacate vamos precisar de poucos ingredientes, que você deve ter na sua casa como gelatina incolor sem sabor, abacate, leite condensado, creme de leite, e limão. Preparar esse mousse de abacate é muito simples! Primeiro, colocamos a gelatina para hidratar seguindo as instruções do fabricante. Em um liquidificador, batemos abacate, leite condensado, creme de leite e limão. Incorporamos a gelatina dissolvida, despejamos numa forma de pudim untada e levamos para gelar por pelo menos 3 horas. Depois é só desenformar e provar essa maravilha!

Ingredientes da receita de mousse de abacate

1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
500 g de abacate maduro
1 caixa de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
suco de 1 limão

Modo de preparo

Dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante e reserve.
Em um liquidificador, coloque o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até ficar homogêneo.
Acrescente a gelatina hidratada no liquidificador e bata novamente para incorporar.
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim untada.
Leve para firmar na geladeira por pelo menos 3 horas.
Desenforme em um prato e decore como preferir.
Agora é só provar seu maravilhoso mousse de abacate!

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