Merengue de morango, uma sobremesa fácil e deliciosa, feita com 4 ingredientes

Merengue De Morango
Merengue de morango da @deboraboloscatanduva

Se você quer uma sobremesa deliciosa, fácil e que vai impressionar os seus convidados, o merengue de morango é perfeito para você!

Ele é feito com camadas sucessivas de chantilly, morangos e suspiro e, além de muito saboroso, ele ainda vai encher os olhos de todos. Não perca!

Como Fazer Merengue de Morango

Para fazer o merengue de morango, vamos precisar de morangos, suspiros, chantilly e açúcar refinado.

O modo de preparo é muito simples: basta picar os morangos, quebrar os suspiros e bater o chantilly com açúcar a gosto.

A montagem deve ser feita com uma camada de chantilly, outra de morangos e a última de suspiros.

Para finalizar, colocamos uma camada de chantilly e decoramos com morangos e suspiros inteiros.

Fica uma sobremesa surreal. Faça hoje mesmo esse delicioso merengue de morango e impressione todos os seus convidados!

Ingredientes da Receita de Merengue de Morango

  • 400g de morangos
  • 250g de suspiros
  • 500g de chantilly
  • açúcar refinado (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Higienize e pique os morangos. Reserve alguns morangos inteiros para a decoração.
  2. Coloque os morangos picados sobre uma peneira e salpique 2 colheres de sopa rasas de açúcar.
  3. Deixe descansar por 15 minutos, para soltar o excesso de líquidos.
  4. Enquanto isso, quebre os suspiros. Reserve alguns suspiros para a decoração.
  5. Bata o chantilly e adicione açúcar a gosto.

Montagem

  1. Em uma taça ou travessa de vidro, faça as camadas na seguinte ordem: chantilly, morangos picados e suspiro.
  2. Finalize com uma camada de chantilly, decore com morangos e suspiros inteiros.
  3. Leve à geladeira até a hora de servir.
  4. Sirva gelado.

Dica: algumas marcas de chantilly já vêm adoçadas, portanto cuidado na hora de acrescentar o açúcar.

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