Estrogonofe de frango, uma receita econômica, deliciosa e muito fácil de preparar

Estrogonofe De Frango
Estrogonofe de frango com arroz branco e batata palha

Nosso estrogonofe de frango fica extremamente saboroso, cremoso e toda a família vai adorar. Confira a receita!

Como Fazer Estrogonofe de Frango

Para fazer o estrogonofe de frango, vamos precisar de peito de frango em cubos, catchup, mostarda, creme de leite, cogumelos Paris em conserva e batata palha.

O modo de preparo da receita é muito simples: primeiro vamos temperar os cubos de frango e deixar descansando por 30 minutos.

Em seguida, vamos refogar a cebola na manteiga e fritaremos os cubos de frango. O próximo passo é juntar o catchup, a mostarda e os cogumelos e mexer bem.

Por último, basta misturar o creme de leite e servir o seu estrogonofe de frango acompanhando de arroz branco e batata palha.

Vai ser um sucesso! Faça hoje mesmo essa receita e comprove!

Ingredientes da Receita de Estrogonofe de Frango

  • 3 peitos de frango picados em cubos
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 copo americano de catchup
  • 1/3 de copo americano de mostarda
  • 1 copo americano de creme de leite
  • 1 copo americano de cogumelos Paris em conserva
  • 1 pacote de batata palha
  • sal e pimenta do reino (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o alho, a maionese, o sal e a pimenta do reino.
  2. Deixe descansar por 30 minutos.
  3. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga.
  4. Junte o frango temperado e frite até dourar.
  5. Acrescente o catchup, a mostarda e os cogumelos Paris e misture bem.
  6. Adicione o creme de leite, misture bem e desligue o fogo antes que comece a ferver.
  7. Sirva em seguida, com arroz branco e batata palha.

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