Macarronese a salada de macarrão parafuso com maionese presunto e queijo deliciosa

Macarronese Simples
Macarronese simples

A macarronese é uma ótima opção para servir tanto como entrada ou acompanhamento, o preparo é bem prático e com certeza todos irão amar, então não perca mais tempo e confira agora mesmo como fazer essa deliciosa macarronese.

Como fazer macarronese

Vamos começar cozinhando o macarrão al dente, em seguida, escorra o macarrão ainda quente e acrescente um pouco de azeite, aguarde esfriar e leve para geladeira. Depois de frio, acrescente a mussarela, a ervilha, o presunto e o milho, misture bem, em seguida tempere com sal, limão, pimenta do reino e salsinha, acrescente a maionese e misture todos os ingredientes, para finalizar leve para geladeira até ficar geladinho. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha deliciosa de macarronese.

Ingredientes da receita de macarronese simples

  • 15 colheres (sopa) de maionese caseira ou um pote de maionese
  • 300g de presunto em cubinhos
  • 300g de mussarela em cubinhos
  • 500g de macarrão parafuso
  • 1 latinha de milho de milho
  • 1 latinha de ervilha
  • Azeite à gosto
  • 1 limão médio
  • Sal o quanto achar necessário
  • Pimenta do reino o quanto achar necessário
  • Salsinha o quanto achar necessário

Modo de preparo

O modo de preparo é muito simples e não abre brechas para dúvidas. Então, é só seguir o passo a passo que não tem erro. Confira como preparar:

  1. Vamos começar cozinhando 500g de macarrão parafuso segundo as instruções do fabricante. O macarrão precisa estar al dente para não se desfazer.
  2. Em seguida, escorra o macarrão ainda quente, acrescente um pouco de azeite. aguarde esfriar e leve para geladeira.
  3. Quando o macarrão estiver frio, acrescente 300g de mussarela em cubinhos, 1 latinha de ervilha, 300g de presunto em cubinhos e 1 latinha de milho. Misture.
  4. Tempere com sal, 1 limão, pimenta do reino e salsinha à gosto. Em seguida adicione15 colheres (sopa) de maionese caseira ou um pote de maionese. Misture todos os ingredientes para ficar pronto.
  5. Para finalizar, é só levar para geladeira novamente.
  6. Prontinho, agora é só aguardar ficar geladinho e aproveitar e saborear essa receitinha maravilhosa de macarronese.

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