Macarrão de forno gratinado no forno e muito cremoso para fazer no fim de semana

Servir macarrão em um almoço ou jantar especial é sempre uma boa pedida, ainda mais esse macarrão de forno muito saboroso e cremoso. Preparado em poucos minutos, esse macarrão vai surpreender a todos. Confira o tutorial abaixo dessa receita de macarrão de forno do Canal Culinária Caseira.

Como fazer macarrão de forno

Para preparar o macarrão de forno, você vai precisar de caldo de galinha, molho de tomate, muçarela, presunto, água, requeijão e macarrão. Em uma panela com água coloque os tabletes de caldo de galinha e deixe ferver para dissolver. Em um refratário, cubra o fundo com molho de tomate, distribua o pacote de macarrão por toda a travessa e cubra com o caldo já preparado. Coloque colheradas de requeijão por cima, muçarela, presunto e cubra o refratário com papel alumínio. Leve para assar por 15 minutos, retire o papel alumínio e retorne ao forno para assar por mais 15 minutos para gratinar. Sirva e bom proveito desse maravilhoso macarrão de forno.

Ingredientes da receita de macarrão de forno

• 3 tabletes de caldo de galinha
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 300g de muçarela em tiras
• 300g de presunto em tiras
• 1 litro de água
• 1 copo de requeijão cremoso
• 500g de macarrão parafuso cru

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque a água, ao ferver coloque os tabletes de caldo de galinha e deixe fervendo por mais 3 minutos para dissolver os tabletes.
2. Em um refratário coloque o molho de tomate no fundo, distribua o macarrão ainda cru e coloque por cima o caldo da panela.
3. Acrescente o requeijão, muçarela, presunto e cubra todo o refratário com papel alumínio.
4. Leve para assar em forno a 200°C por 15 minutos. Retire o papel alumínio e deixe assando por mais 15 minutos para gratinar.
5. Retire do forno, sirva e delicie-se com seu delicioso macarrão de forno.

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