Macarrão alho e óleo simples e perfeito para o almoço ou jantar do dia a dia

Macarrão alho e óleo é uma opção extremamente gostosa e muitíssimo prática para as refeições do dia a dia. Além disso, é também um excelente acompanhamento para diversos pratos. Sozinho ou como acompanhamento, esse macarrão alho e óleo sem dúvidas é uma delícia e todo mundo vai adorar!

Como fazer macarrão alho e óleo

Para fazer esse incrível macarrão alho e óleo não tem complicação alguma e é muito fácil. O primeiro passo é colocar o espaguete em para cozinhar em água fervente misturada com um pouco de sal. Enquanto nosso espaguete cozinha, vamos cortar alguns dentes de alho em fatias bem finas. Depois de cortar, vamos colocar o azeite e o alho em uma frigideira e levar ao fogo baixo, para o alho fritar bem devagar e ficar sequinho e crocante. Quando o macarrão terminar de cozinhar, então o transferimos diretamente para a frigideira, temperamos com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e então e só servir!

Ingredientes da receita de macarrão alho e óleo

½ pacote de espaguete
4 dentes de alho
6 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto
cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem.
Enquanto isso, corte o alho em lâminas finas.
Coloque o azeite e o alho em uma frigideira ainda fria.
Leve ao fogo baixo e deixe o alho fritar lentamente.
Com um pegador, transfira o macarrão diretamente para a frigideira com o azeite e o alho.
Misture bem e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Finalize com cheiro-verde a gosto.
Agora é só servir e se deliciar com seu incrível macarrão alho e óleo!

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