Essa receita de pão de frigideira é uma excelente opção de lanche para o dia a dia, pois é muito simples de se fazer e fica pronta em poucos minutos. Além de toda essa praticidade, esse pãozinho também é super macio, fofinho e não contém glúten! Não deixe de fazer esse maravilhoso pão de frigideira!
Como fazer pão de frigideira
O preparo dessa receita é incrivelmente fácil e até quem não está acostumado com a cozinha vai conseguir fazer sem maiores dificuldades. Primeiro, vamos conferir os ingredientes que utilizaremos no preparo desse pão de frigideira: ovo, amido de milho, muçarela ralada, água e fermento em pó. Com todos esses ingredientes devidamente separados, vai misturá-los todos em um bowl para formar uma massa, começando pelos ovos e água, e depois entrando com o restante dos ingredientes. Com a massa pronta, é só colocar numa frigideira com tampa, levar ao forno e aguardar nosso pão de frigideira ficar pronto!
Ingredientes da receita de pão de frigideira
- 1 ovo
- 1 copo de amido de milho
- 1 copo de muçarela ralada
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Medida do copo: 200mL
Modo de preparo
- Adicione em um bowl o ovo, a água e bata bem.
- Acrescente o amido de milho aos poucos, sem parar de mexer.
- Entre com a muçarela e misture.
- Agregue o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
- Espalhe a massa uniformemente em uma frigideira untada.
- Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe por aproximadamente 5 minutos de cada lada.
- Prontinho! Agora é só saborear seu delicioso pão de frigideira!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
