Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com este lanche sem farinha e ovos, que é inovador! Trazendo uma casquinha irresistível e uma massa levinha como nuvem, esta iguaria se destaca por ser isenta de glúten e lactose, mas repleta de sabor! Não perca tempo, confira a receita do Canal Cleo Alves, faça ainda hoje o saboroso lanche sem farinha e ovos e surpreenda a todos!
Como fazer lanche sem farinha e ovos
Para preparar esse lanche sem farinha e ovos, vamos utilizar: flocão de arroz, sal, o recheio a seu gosto e batatas. Fazer esse lanche sem farinha é bastante fácil! Começaremos cozinhando as batatas até amaciarem. Em seguida, iremos escorrer e amassá- las, adicionando sal e flocão de arroz. Dividiremos a massa, colocamos o recheio e modelaremos, utilizando uma frigideira ligeiramente untada, até ficar douradinho de ambos os lados. Sirva e saboreie essa maravilha de lanche sem farinha e ovos! Bom proveito!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche sem farinha e ovos
- recheio e sal (a gosto)
- 6 batatas médias
- 5 colheres (sopa) de flocão de arroz
Modo de preparo
- Coloque para cozinhar as batatas já sem a casca em bastante água fervente, até amaciarem.
- Em seguida, escorra as batatas, adicione numa vasilha e esmague-as.
- Utilize sal para temperar e inclua o flocão de arroz, mexendo tudo super bem.
- Divida a massa e modele uma bolinha. Depois, abra um buraquinho e ponha o recheio que desejar.
- Faça o fechamento do lanche, selando bem, e numa frigideira (preferencialmente antiaderente), ligeiramente untada, leve para fritar.
- Quando o lanche dourar na base, vire para dourar por igual de ambos os lados.
- Sirva e aprecie seu apetitoso lanche sem farinha e ovos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais