O verão está quase chegando, e o sol já está dando sinais que via ser bem quente! Nada melhor e mais refrescante do que geladinho de morango! Confira o passo a passo super fácil de fazer, e faça ainda hoje o geladinho de morango mais delicioso que você já provou! Você vai adorar! Irresistível!
Como fazer geladinho de morango
Para fazer geladinho de morango com a fruta, iremos precisar de morangos, leite, leite condensado, creme de leite, suco em pó sabor morango e liga neutra (é vendida em lojas de artigos para confeitaria). Vamos bater tudo no liquidificador, exceto os morangos picados, que deverão ser misturados por último. Preencher com um funil ou bocal de garrafa pet, os saquinhos para geladinho de morango, amarrar muito bem, e levar para o freezer por aproximadamente 4 horas. E um delicioso, cremoso e espetacular geladinho de morango ficou pronto, e pode ter certeza que vai fazer um enorme sucesso!
Ingredientes da receita de geladinho de morango
- 250 gramas de morango fresco e picadinho
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de suco em pó sabor morango
- 1 colher (sopa) de liga neutra
- 16 saquinhos para geladinho na medida 6 cm x 24 cm
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, o leite, o leite condensado e o creme de leite. Bata muito bem para incorporar.
- Adicione o suco em pó de morango e a liga neutra (ela evita a formação de cristais de gelo) e bata bem por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Nesse ponto, vai se formar muita espuma na mistura, retire tudo com uma colher.
- Acrescente os morangos picadinhos, e pressione a tecla ‘Pulsar’ por apenas 3-4 segundos, só para misturar e não triturar os morangos. Se preferir misture com uma colher.
- Com o auxílio de um funil ou o bocal de uma garrafa pet, preencha os saquinhos com 150 ml da mistura, essa quantidade é suficiente para deixar o espaço para amarrar.
- Amarre muito bem todos os saquinhos.
- Leve para o freezer ou congelador, por 4 horas no mínimo.
- E agora é só se deliciar com esse geladinho de morango maravilhoso.
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