Pudim de limão sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e levar pra gelar

A receita do pudim de limão você prepara de forma fácil e rápida, e o resultado é um pudim cítrico refrescante incrível, que vai encantar a todos. Perfeito para servir de sobremesa após suas refeições, essa gostosura gelada não vai ao fogo, você bate os ingredientes no liquidificador e leva para gelar. Confira a receita, faça o divino pudim de limão e receba os elogios!

Como fazer pudim de limão

Para fazer essa sobremesa, os ingredientes necessários são: suco de limão, leite condensado, creme de leite, gelatina incolor sem sabor e raspas de limão. Para prepará-lo, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador e levar à geladeira, por no mínimo 4 horas. Passado esse tempo, vamos desenformar e decorar o pudim de limão com as raspas. Prontinho, você já pode servir e degustar seu delicioso pudim de limão!

Ingredientes da receita de pudim de limão

suco de 4 limões Tahiti espremidos
2 latas de leite condensado
4 caixinhas de creme de leite
raspas de limão (opcional)
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, e bata por uns 3 minutos.
Acrescente a gelatina incolor dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, batendo por mais 1 minuto.
Transfira a mistura do liquidificador para uma forma de furo central grande, levemente untada com óleo.
Deixe gelar por, pelo menos, 4 horas antes de desenformar.
Após esse tempo, desenforme o pudim e utilize as raspas de limão para decorar.
Sirva e delicie-se com seu sensacional pudim de limão!

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