Frangos e Aves

Frango assado de padaria para fazer na sua casa com ingredientes simples que você tem no armário

Vamos te ensinar a fazer um frango assado maravilhoso, igualzinho aqueles de padaria, com certeza todos irão amar

frango assado

Você sabe qual é o segredo para fazer um frango assado na sua casa igual ao vendido na padaria? É um tempero simples, mas muito saboroso, que vai deixar o seu frango dourado, suculento e irresistível! Você não precisa de máquina, nem de ingredientes complicados. Basta seguir a receita e se deliciar com o resultado. Confira tudo e faça o incrível frango assado, que todos vão adorar! 

Como fazer frango assado

Para fazer o frango assado, você vai precisar de um tempero especial. No liquidificador, iremos adicionar: o sal, o pimentão, a salsa, o alho, o louro, as cebolas, o colorau e o vinho, batendo bem, até formar uma pasta. Com essa pasta, vamos esfregar o frango por dentro e por fora e manter marinando na geladeira até o dia seguinte, quando vamos levar o frango ao forno em uma assadeira coberta com papel-alumínio. Iremos assar até ficar macio e depois tirar o papel para dourar. Pronto, você já pode servir e se deliciar com seu fantástico frango assado! 

Ingredientes da receita de frango assado

  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 cebolas picadinhas
  • 1 maço de salsinha picada
  • 7 folhas de louro picadas
  • 1 taça de vinho branco seco
  • 1 colher (café) de colorau
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 frango de 2kg ou mais
  • 12 dentes de alho triturados

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque: o sal, o pimentão, a salsa, o alho, o louro, as cebolas, o colorau e o vinho branco.
  2. Bata até formar uma pasta. Esfregue esse tempero por dentro e por fora do frango e deixe marinar na geladeira até o dia seguinte.
  3. Leve o frango ao forno em uma assadeira coberta com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
  4. Asse até ficar macio e depois retire o papel para dourar.
  5. Sirva o seu apetitoso frango assado, que fica divino!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Cheesecake de morango uma sobremesa leve e que derrete na boca perfeita para o dia das mães
Bife à parmegiana suculento delicioso e fácil de fazer para servir no almoço de dia das mães
Se você tem leite em casa aproveite e faça essa receita de queijo caseiro melhor que o industrializado
Macarrão de forno cremoso é só cozinhar o macarrão misturar os demais ingredientes e gratinar
Frango à parmegiana de um jeito que você nunca viu muito simples prático e delicioso

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.