Experimente nesse domingo essa receita de berinjela na air fryer que sua família vai amar

Sabe aquela receita que vai surpreender a todos, por ser simples mas com um resultado altamente requintado? Essa receita de berinjela na air fryer que o canal Tamiris Figueira nos trouxe é exatamente isso, além de ser saudável e deliciosa. Faça, porque é algo irresistível!

Como fazer berinjela na air fryer

Para fazer berinjela na air fryer iremos utilizar tomate, berinjela, mussarela, sal, pimenta do reino, azeite e orégano. Inicialmente vamos lavar e secar as berinjelas, fazer cortes na espessura de 1 dedo, mas só até a metade, para não separar as fatias. Iremos regar os espaços entre os cortes com azeite e temperar com sal e pimenta do reino. Vamos dispor na cestinha da air fryer e assar a 180 graus por 10 minutos. Em seguida, iremos rechear os espaços entre os cortes com rodelas de tomate e mussarela fatiada, polvilhar orégano e assar por mais 10 minutos. Depois disso é só saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de berinjela na air fryer

• 1 tomate em rodelas
• 2 berinjelas
• Mussarela em fatias pequenas a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Lave e seque bem as berinjelas. Em seguida faça cortes da largura de 1 dedo, mas só até o meio da berinjela, não chegue até a base para não separar as fatias.
2. Abra os cortes com cuidado e regue com azeite a gosto e tempere com sal, pimenta do reino a gosto.
3. Disponha as berinjelas na cestinha da air fryer, e asse a 180 graus por cerca de 10 minutos.
4. Retire a cestinha, preencha as cavidades das fatias com 1 rodela de tomate e 1 fatia de mussarela em cada uma delas e polvilhe orégano a gosto.
5. Coloque a cestinha novamente e asse por mais10 minutos a 180 graus.
6. Retire e sirva em seguida essa suculenta berinjela na air fryer!

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