Pensa num doce de leite extremamente cremoso, delicioso e que é preparado em 10 minutos! E detalhe, só leva 3 ingredientes! Isso mesmo, basta conferir o passo a passo dessa versão super fácil de doce de leite e você terá a chance de fazer e saborear essa maravilha dos deuses! Divino!
Como fazer doce de leite
Para fazer essa delícia vamos precisar de leite condensado, creme de leite e açúcar. Inicialmente iremos colocar o açúcar numa panela, levar ao fogo médio e deixar derreter até obter um caramelo brilhante. Dando sequência ao preparo do doce de leite, iremos acrescentar o creme de leite, aos poucos, mexendo bem a cada adição para homogeneizar. Para finalizar o doce de leite, vamos adicionar o leite condensado, mistura bem para incorporar, deixar cozinhar por mais 1 minuto e retirar do fogo. Colocar a panela com água fria, e esfriar o doce de leite, mexendo sem parar, para que não forme película. Depois de frio, iremos transferir para uma vasilha e saborear essa delícia!
Ingredientes da receita de doce de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo médio e deixe derreter até obter um caramelo dourado.
- Adicione o creme de leite, aos poucos, e mexa o tempo todo a cada adição, até dissolver totalmente.
- Acrescente o leite condensado e continue mexendo até obter uma mistura cremosa e homogênea. Deixe cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo.
- Deixe esfriar sobre uma vasilha com água fria, e mexendo sempre, para não criar película na superfície.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Pão de leite condensado com coco muito fofinho e gostoso perfeito para servir com chá ou café
Depois que aprendi essa receita nunca mais comprei sardinha em lata
Bolo de limão com leite condensado fofinho e delicioso para servir no lanche ou café
Caldo de batata com cenoura um caldo quente maravilhoso para aquecer nos dias frios
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais