O preparo da receita de doce de leite com coco e amendoim vai te surpreender pela simplicidade e pelo sabor marcante. É tão simples quanto fazer um brigadeiro e você terá um docinho diferente, em pedaços, que toda sua família vai adorar. Você pode até vender, colocando alguns docinhos em saquinhos e amarrando com uma fitinha. Que tal?
Como fazer doce de leite com coco e amendoim
É muito fácil e simples de fazer essa receitinha de doce de leite com coco e amendoim, vamos colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexa sem parar até que comece a soltar do fundo da panela. Pronto agora é só colocar em uma assadeira e aguardar até que fique morno. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha maravilhosa.
Ingredientes da receita de doce de leite com coco e amendoim
- 1 xícara de chá de coco ralado em flocos
- 4 xícaras de chá de açúcar
- 2 caixinhas de leite condensado
- ½ xícara de chá de amendoim torrado e picado e sem pele
Modo de preparo
- Em uma panela, misture 2 caixinhas de leite condensado, 4 xícaras de chá de açúcar, 1 xícara de chá de coco ralado, ½ xícara de chá de amendoim torrado e picado e coloque no fogo baixo, mexendo sem parar até que comece a soltar do fundo da panela (cozinhe até ficar uma massa pesada, de 30 a 40 minutos).
- Unte uma assadeira com margarina e espalhe a mistura sobre ela.
- Prontinho agora é só aguardar amornar, cortar e saborear essa receitinha maravilhosa.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.