O preparo da receita de doce de leite com coco e amendoim vai te surpreender pela simplicidade e pelo sabor marcante. É tão simples quanto fazer um brigadeiro e você terá um docinho diferente, em pedaços, que toda sua família vai adorar. Você pode até vender, colocando alguns docinhos em saquinhos e amarrando com uma fitinha. Que tal?
Como fazer doce de leite com coco e amendoim
É muito fácil e simples de fazer essa receitinha de doce de leite com coco e amendoim, vamos colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexa sem parar até que comece a soltar do fundo da panela. Pronto agora é só colocar em uma assadeira e aguardar até que fique morno. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha maravilhosa.
Ingredientes da receita de doce de leite com coco e amendoim
- 1 xícara de chá de coco ralado em flocos
- 4 xícaras de chá de açúcar
- 2 caixinhas de leite condensado
- ½ xícara de chá de amendoim torrado e picado e sem pele
Modo de preparo
- Em uma panela, misture 2 caixinhas de leite condensado, 4 xícaras de chá de açúcar, 1 xícara de chá de coco ralado, ½ xícara de chá de amendoim torrado e picado e coloque no fogo baixo, mexendo sem parar até que comece a soltar do fundo da panela (cozinhe até ficar uma massa pesada, de 30 a 40 minutos).
- Unte uma assadeira com margarina e espalhe a mistura sobre ela.
- Prontinho agora é só aguardar amornar, cortar e saborear essa receitinha maravilhosa.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais