Depois que aprendi a fazer frango na maionese nunca mais comi frango duro e seco

Se você é fã de frango, prepare-se para se surpreender com essa receita de frango na maionese. Essa é uma forma prática e saborosa de fazer uma parmegiana sem precisar empanar e fritar o frango, que é grelhado e fica dourado e suculento, com um tempero que deixará todo mundo com água na boca! Confira a receita e faça hoje mesmo esse apetitoso frango na maionese, que será um sucesso!

Como fazer receita de frango na maionese

Para a receita de frango na maionese, que tem um preparo simples, precisaremos de filés do peito de frango, e iremos utilizar: limão, alho, maionese, páprica, sal e pimenta calabresa para temperá-los. Após marinar durante alguns minutos, vamos colocar o frango em uma frigideira com azeite. Quando estiver bem selado, adicionaremos o molho de tomate e manjericão, cozinhando um pouco e então acrescentaremos umas fatias de muçarela. Assim que o queijo derreter,vamos salpicar orégano, servir e apreciar seu apetitoso frango na maionese! 

Ingredientes da receita de frango na maionese

• 1 sachê de molho de tomate
• 6 fatias de muçarela
• orégano (a gosto)
• pimenta calabresa
• 1 fio de azeite
• 2 dentes de alho amassadinhos
• 1 colher (sopa) de maionese
• páprica (a gosto)
• sal (a gosto)
• 1 peito de frango cortado em filés
• manjericão (a gosto)
• suco de ½ limão tahiti

Modo de preparo

1. Numa vasilha, utilize: limão, alho, maionese, páprica, pimenta calabresa e sal para temperar o frango.
2. Deixe na geladeira por 30 minutos.
3. Em uma frigideira com azeite, grelhe os filés de frango até ficarem dourados dos dois lados.
4. Acrescente o molho de tomate e o manjericão a gosto.
5. Coloque fatias de muçarela por cima, feche a frigideira com uma tampa e espere o queijo derreter.
6. Salpique orégano a gosto e pronto.
7. Sirva e aproveite essa maravilha de frango na maionese! Bom apetite!

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