Cuscuz doce nordestino delicioso para o seu café ou lanche da tarde

Name: Cuscuz Doce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 2 xícaras de flocos de milho para cuscuz (milharina); 50 g de coco ralado; 200 ml de leite de coco; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 pitada de sal; ½ xícara de leite

Aprenda como fazer a deliciosa receita de cuscuz doce e receba muitos elogios.

Delicioso cuscuz doce sendo partido

A receita de cuscuz é feita com poucos ingredientes: além de simples e prático, é delicioso, barato e muito fácil de fazer. Confira e surpreenda-se!

Como Fazer Cuscuz Doce

É bem simples fazer cuscuz doce, vamos misturar a milharina com o coco ralado e leite de coco para hidratar, se precisar vamos acrescentar mais leite para não deixar o cuscuz muito seco.

Em seguida vamos acrescentar açúcar e uma pitada de sal. Agora é só acomodar o cuscuz em uma cuscuzeira e ligar o fogo, aguarde sair fumaça da tampa e conte 10 minutos.

Bem simples né? Confira o passo a passo dessa receitinha bem detalhado logo abaixo!

Ingredientes para o Cuscuz Doce

Medida da xícara 240ml

2 xícaras de flocos de milho para cuscuz (milharina)
50g de coco ralado
200ml de leite de coco
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
½ xícara de leite

Modo de preparo

Em um bowl coloque 2 xícaras de milharina, acrescente 50g de coco ralado, misture.
O próximo passo é hidratar, acrescente 200ml de leite de coco e mexa, a mistura não pode ficar nem muito seca nem muito úmida.
Acrescente 4 colheres de sopa de açúcar e uma pitada de sal, e misture bem, caso tenha ficado muito seco acrescente ½ xícara de leite aos poucos sempre mexendo.
O cuscuz tem que ficar úmido, mas quando você apertar com uma colher, ele não pode transbordar água.

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Em uma cuscuzeira, coloque água no fundo, tampe e acrescente o cuscuz com cuidado sem pressionar para o cuscuz não ficar duro.

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Tampe a cuscuzeira, ligue o fogo e quando começar a sair fumaça no buraquinho da tampa, conte 10 minutos e desligue o fogo.

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Prontinho agora é só servir e saborear essa receita de cuscuz deliciosa.