Curau de milho de latinha que derrete na boca uma receita fácil de fazer e deliciosa para sua festa julina

Curau de milho é uma deliciosa sobremesa que sempre está presente na época de festas juninas. Fica extremamente cremosa e com um sabor inigualável do milho. Confira o passo a passo dessa versão feita com milho de latinha, e faça ainda hoje o mais maravilhoso curau de milho da vida!

Como fazer curau de milho

Para fazer esse curau vamos precisar de creme de leite, milho de latinha, leite, açúcar e sal. Primeiramente iremos bater o leite com o milho no liquidificador por 5 minutos até triturar completamente. Em seguida passar pela peneira, colocar numa panela, adicionar os demais ingredientes do curau de milho, e levar ao fogo baixo, mexendo sem parar, por 10 minutos até engrossar. Retirar do fogo, dispor o curau de milho numa travessa, gelar por aproximadamente 6 horas, retirar da geladeira, e se deliciar com essa gostosura de curau!

Ingredientes da receita de curau de milho

1 caixinha de creme de leite
3 latas de milho em conserva sem a água
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara(chá) de açúcar
Canela em pó a gosto para polvilhar
½ colher(chá) rasa de sal

Modo de preparo

No liquidificador coloque o leite e o milho. Bata muito bem por 5 minutos até triturar totalmente.
Passe essa mistura pela peneira e coloque numa panela o líquido obtido. Adicione o sal, o açúcar e o creme de leite.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos até ferver e engrossar.
Retire do fogo, despeje numa travessa e leve para gelar por 6 horas. Depois desse tempo retire da geladeira e polvilhe canela em pó a gosto.
Sirva em seguida essa delícia de curau de milho!

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