Buraco quente com queijo um lanche delicioso no pão francês para toda família

Uma receita de buraco quente simples, fácil de preparar e que será um sucesso

Buraco quente

Essa receita é muito gostosa e pode ser servida na festinha de aniversário dos filhos ou mesmo em um lanche da tarde. Buraco quente são pães franceses recheados com carne moída, e aqui nessa receita ainda tem um toque especial: queijo derretido por cima. Fica um espetáculo!

Como fazer buraco quente

O preparo dessa receita é muito simples e o resultado é surpreendente, de tão gostoso! Você não pode deixar de fazer e experimentar. Você precisará dos seguintes ingredientes: pão francês, carne moída, molho de tomate e muçarela. Basta cozinhar a carne moída, com bastante tempero, e depois adicionar o molho. Agora é importante preparar os pães, e para isso, remova o miolo dos pães sem cortá-los. Com uma colher, adicione a carne moída dentro e cubra com alguns cubos de muçarela. Feito isso, é só acomodar os pães, em pé, em uma assadeira e levar ao forno para derreter o queijo.

Ingredientes da receita de buraco quente

10 pães franceses
500g de carne moída
1 sachê de molho de tomate
250g de muçarela cortada em cubos
3 dentes de alho picados
½ cebola picada
3 colheres de chá de óleo
sal e pimenta-do-reino (a gosto)
orégano (a gosto)

Modo de preparo

Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola. Quando dourar, acrescente a carne moída, mexa bem para que fique bem soltinha e cozinhe até que forme uma crosta no fundo da panela.
Quando isso acontecer, acrescente o molho de tomate e mexa, raspando o fundo da panela. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Com os dedos, remova o miolo dos pães, sem cortá-los.
Com uma colher, preencha os pães com a carne moída.
Acomode-os em uma assadeira, em pé, com a entrada do recheio voltada para cima.
Sobre cada pão, adicione alguns cubinhos de muçarela.
Polvilhe orégano por cima.
Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, até derreter o queijo.
Prontinho! Agora é só servir essa deliciosa receita de buraco quente!

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