Brigadeiro de leite ninho um docinho prático e delicioso para a sua festinha ou comemoração

Brigadeiro de leite ninho é sem dúvida alguma a paixão nacional da confeitaria atual, além disso é tão gostoso que é praticamente impossível comer um só. Brigadeiro de leite ninho é um docinho tão delicioso que só de imaginar dá água na boca. Confira a receita da Elayne Santos e só faça essa delícia!

Como fazer brigadeiro de leite ninho

Para fazer brigadeiro de leite ninho vamos precisar de leite ninho, leite condensado, creme de leite e manteiga ou margarina. Iremos levar tudo ao fogo baixo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture por alguns minutos, isso fará com que a mistura de brigadeiro de leite ninho fique brilhante. Deixe esfriar embalando no plástico filme conforme o passo a passo, e depois disso modele bolinhas e passe no leite ninho. Na sequência é só dispor numa travessa ou em forminhas de papel plissado. E um maravilhoso brigadeiro de leite ninho ficou pronto! Sirva-se!

Ingredientes da receita de brigadeiro de leite ninho

• 4 colheres (sopa) de leite ninho
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• leite ninho (para empanar)

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite condensado e o leite ninho, misture bem para dissolver.
2. Acrescente o creme de leite e a manteiga, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e aparecer o fundo da panela.
3. Desligue o fogo, e mexa bem por 2 minutos para que a mistura fique homogênea e brilhante.
4. Dica para esfriar: forre uma assadeira ou bancada com um pedaço de plástico filme, despeje a mistura de brigadeiro e embale muito bem.
5. Embalando dessa forma para esfriar você não perde nada da mistura.
6. Depois de frio, modele as bolinhas com a massa do tamanho que preferir (se preferir utilize uma balança) e passe no leite ninho.
7. Disponha numa travessa ou em forminhas de papel plissado e sirva esse magnífico brigadeiro de leite ninho!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Torta de limão com chocolate uma mistura do azedinho com chocolate que deixa o sabor incrível
Misturinha caseira para eliminar as baratas da sua casa com ingredientes que tem no armário
Rosquinha de coco de padaria feita com ingredientes que você tem no armário
Pudim de farinha que não vai ao forno considerado por muitos o melhor dos pudins