A Receita de Bolo Pudim de Leite com Chocolate é deliciosa, fácil de fazer e toda a família vai adorar. Para fazer o bolo pudim, primeiro você vai caramelizar uma forma de buraco central. E, seguida, vai bater a massa do bolo e colocar na forma. Por último, irá bater o pudim no liquidificador e colocar sobre a massa do bolo. Dentro do forno, os dois se invertem, formando um bolo pudim maravilhoso. Faça hoje mesmo o delicioso bolo pudim de leite com chocolate e receba muitos elogios!
Veja Também: Gelatina Colorida no Copinho
Veja Também: Mousse de Limão com Gelatina
Ingredientes
- 3 ovos claras e gemas separadas
- 1/2 xícara de chá de leite
- 100 g de margarina
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar para a calda
Publicidade
Modo de Preparo
- Coloque o açúcar na forma de buraco central e leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro.
- Desligue o fogo e espalhe a calda na lateral da forma. Reserve.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a margarina, até obter um creme claro e fofo.
- Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó, aos poucos, alternando com o leite.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Desligue a batedeira e misture as claras em neve delicadamente.
- Despeje a massa na forma previamente caramelizada e reserve.
AVALIE ESSA RECEITA!
Pudim de Leite
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
Publicidade
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje, bem devagar, sobre a massa do bolo.
- Leve para assar em forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
- Retire do forno, espere esfriar completamente e desenforme.
- Sirva em seguida.